所謂的美式漢堡

究竟是什麼？

美而美的漢堡算不算美式漢堡？

哪麥當勞呢？

連續吃了兩家所謂的美式餐廳，

師大nineteen以及中山北路的AN Burger

其中一家光漢堡肉有5公分厚，

我還點了雙層，

結果我是先吃掉其中一層肉，

才能夠把其他一起塞到嘴巴裡去。

唯二個共通點，

其一，漢堡味精都加很多，

不配開水真的吃不太下去。

其二，薯條都是又甜又鹹(味精加更多！？)，

很好吃！不過吃多了可能要提早洗腰子吧。

 

雖說價格不便宜，

但份量都足夠一餐抵兩餐，

算算也不太虧。

可是兩家都肉都很乾，完全沒有肉汁，

先前吃過的1885就不錯，

吃個漢堡讓我滿手都是肉汁，

狼狽不堪，記憶猶新。

不過他的漢堡麵包是冷的，

飲料是冷的，連肉也是冷的，

難道一切的原因，就是店裡冷氣太冷嗎？

 

最後，所以美式漢堡的定義到底是什麼？

我google半天都找不到，

我吃的到底算不算是美式漢堡啊？

還是有個洋名餐廳+賣漢堡，

就是了？