為了搭配我的大貢丸湯,
用白醬培根義大利麵來當主食。
果然久沒拿刀,
說得一口好菜,
結果連切洋蔥都很不順。
知易行難,在此驗證。
費了一番功夫,終於生出了晚餐。
第一次做,白醬比例抓不準。
結果麵太多,醬太少。
義大利麵口味,還不錯啦(自我感覺良好?),
貢丸真的很大顆,吃起來很過癮,
不過我應該把他對切對半的…
翻了翻『我愛義大利麵』這本書,
就去試看看。
一本書可以生出一餐,是不是很超值!
貢丸湯+義大利麵,是不是有強烈的違和感?
一點也不,
義大利麵說穿了,不就是義大利的炒麵。
貢丸湯+炒麵。
OK的。
瓦斯爐很溫和,
平底鍋很優雅。
不過我還是懷念當年外島的中華鍋和快速爐啊~~~
對我來說,做菜還挺愉快的。
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