2010年4月17日 星期六

今日晚餐

為了搭配我的大貢丸湯,

用白醬培根義大利麵來當主食。

 

果然久沒拿刀,

說得一口好菜,

結果連切洋蔥都很不順。

知易行難,在此驗證。

 

費了一番功夫,終於生出了晚餐。

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第一次做,白醬比例抓不準。

結果麵太多,醬太少。

 

義大利麵口味,還不錯啦(自我感覺良好?),

貢丸真的很大顆,吃起來很過癮,

不過我應該把他對切對半的…

 

翻了翻『我愛義大利麵』這本書,

就去試看看。

一本書可以生出一餐,是不是很超值!

 

貢丸湯+義大利麵,是不是有強烈的違和感?

一點也不,

義大利麵說穿了,不就是義大利的炒麵。

貢丸湯+炒麵。

OK的。

 

瓦斯爐很溫和,

平底鍋很優雅。

不過我還是懷念當年外島的中華鍋和快速爐啊~~~

 

對我來說,做菜還挺愉快的。

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